Enfermedades de Plántulas de Temporada ("Bedding Plants")
By Dr. Steve Nameth
Department of Plant Pathology, The Ohio State University
This article first appeared
in English in the OFA Bulletin, January/February 2003.Interpretative Translation
by Dr. Claudio Pasian, Department of Horticulture and Crop Science, The
Ohio State University.
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Una de las mayores inquietudes que
tiene un cultivador de plántulas de temporada para canteros es el manejo
de enfermedades. Hongos que atacan plantas, bacterias, y virus son
microorganismos responsables de causar numerosas enfermedades en las
plántulas de temporada. Las enfermedades causadas por hongos son las mas
comunes pero no necesariamente las mas importantes. Dependiendo de la
planta huésped, otros patógenos como bacterias y virus tienen la capacidad
de causar enfermedades con consecuencias económicas severas.
El objetivo de este articulo es el de
familiarizar al lector con algunas de las enfermedades de las plántulas de
temporada mas comunes y dar información sobre su control y/o manejo de la
formas mas económica posible. A continuación, las enfermedades se
describen de acuerdo a la parte de la planta que atacan.
Enfermedades de Plantines
("Plugs")
Las enfermedades
de los plugs se pueden dividir en dos tipos: enfermedades de
pre-emergencia y enfermedades de post-emergencia. Las enfermedades de
pre-emergencia ocurren antes o durante la germinación de la semilla. El
síntoma obvio de esta enfermedad es que la plántula nunca emerge y se
tiene una celda plug vacía. Enfermedades de post-emergencia ocurren una
vez que la plántula ha emergido del medio de cultivo y ya ha producido los
cotiledones y las primeras hojas verdaderas. El síntoma mas obvio del
volteo de las plántulas ("dumping off") es su marchitamiento y posterior
caída sobre el medio del cultivo. En las mayoría de los casos, la muerte
de las plántulas antes de la emergencia esta causada por tres hongos
patógenos: Pythium sp., Rhizoctonia sp., y
Thielaviopsis sp.
El volteo de las
plántulas de post-emergencia en la mayoría de los casos esta causado por
los hongos Pythium sp., Rhizoctonia sp. y Botritis
sp. Como todas las enfermedades
que afectan plugs también afectan a las mismas plantas una vez que han
crecido, los detalles de las mismas serán cubiertos mas adelante en este
artículo.
Pudrición de la raíz y del
cuello
Pudrición de la raíz causada por Pythium Esta es una de las enfermedades mas comunes en
los invernaderos y esta causada por el hongo Pythium
sp. El
hongo primero ataca el ápice (el extremo) de las raíces y si las
condiciones favorables para la enfermedad continúan, se traslada hacia
arriba pudriendo la raíz y el tallo. Los síntomas de esta enfermedad
incluyen el marchitamiento, la falta de vigor, y deficiencias de
nutrientes. Las raíces afectadas se ven de color marrón y de aspecto
pulposo ("mushy"). En las etapas finales de la enfermedad, la totalidad de
las raíces se ve de color marrón. Una vez que el hongo a llegado al cuello
y al tallo los mismos se ven de color negro y al tocarlos se sienten muy
blandos. Este estado avanzado de la enfermedad se denomina pierna negra
("blac leg"). Utilizar un medio de cultivo con buen drenaje (buena
porosidad aérea) representa un paso importante en el control y prevención
de esta enfermedad. Compuestos químicos como mefenoxam y trifloxystrobin
se encuentran entre los mejores para controlar esta enfermedad.
Pudrición negra de la raíz La causa de esta enfermedad es el hongo
Thielaviopsis
sp. Algunas plántulas de temporada son mas susceptibles a
esta enfermedad que otras. Violas, pensamientos ("pansy"), vinca y petunia
son muy susceptibles si se las cultiva en condiciones ambientales
adversas. Las plantas afectadas por esta enfermedad se ven atrofiadas (sin
crecimiento) y de aspecto enfermizo. Amarillamiento de las hojas es un
síntoma común. Las raíces infectadas se ven de color negro y de aspecto
pulposo. Las plantas que están bajo estrés causado por el un desbalnce del
pH o por un alto nivel de sales en la mezcla de cultivo están mas
susceptibles a la pudrición negra. Compuestos químicos como el
thiophanate-methyl y el triflumizole ofrecen un excelente
control.
Pudrición del cuello causado por
Rhizoctonia sp.
Esta enfermedad comienza en el
cuello (la parte del tallo que esta al nivel de la superficie del la
mezcla cultivo) y se desplaza hacia arriba por el tallo el cual se vuelve
blando, pulposo. La planta se marchita. Con el tiempo el hongo circunda
todo el tallo y la planta muere. En muchos casos la raíces se ven sanas
pero el cuello esta podrido. Compuestos químicos como el azoxystrobin y
thiophanate-methyl pueden controlar esta enfermedad.
Marchitamiento causado por el
taponamiento del sistema vascular
Estos marchitamientos están causados
por una variedad de patógenos. Los mas comunes son los hongos
Fusarium sp. y Verticillium sp., y la bacteria
Xanthomonas campestris
pv. Pelargonii (Xcp). Los dos hongos mencionados
pueden infectar plántulas de distintas especies usadas como anuales de
temporada mientras que Xcp solo infecta a los geranios. Los síntomas de
todas estas enfermedades son similares. Las plantas infectadas se
marchitan bajo condiciones de estrés hídrico, especialmente durante las
horas de mas calor del día. Si los tallos de plantas infectadas se cortan
en forma transversal, el sistema vascular se ve de color oscuro. Este
síntoma es utilizado para diagnosticar la enfermedad. El marchitamiento
causado por el taponamiento del sistema vascular es una enfermedad muy
común en cultivos de ciclamen.
La incidencia de estas enfermedades es
menor comparada a otras enfermedades de plántulas para el jardín y en
general no causan perdidas económicas importantes. Prevenir estas
enfermedades es mas efectivo que curarlas. El producto fluoxinil da buen
resultado para controlar el marchitamiento vascular en
ciclamen.
Enfermedades de las
hojas
Quemazón de la hoja causada por el
hongo Botritis
Esta enfermedad también llamada moho gris, es la
mas común de todas la enfermedades en los invernaderos. El agente causal
es el hongo Botritis cinerea
. Puede atacar un numero muy
grande de cultivos ornamentales y puede permanecer en el invernadero todo
el año. El hongo produce numerosas esporas que pueden ser esparcidas a
través de corrientes de aire por todo el invernadero. Cuando las
condiciones ambientales son adecuadas, las esporas que se han depositado
sobre las plantas germinan y el hongo penetra la planta huésped. La
temperatura optima de germinación es entre 72 y 77 F (22 C y 25 C). La
penetración del hongo raramente ocurre en un tejido sano, siendo lo mas
común que la penetración ocurra a través de una herida.
Los síntomas de esta enfermedad
cambian de acuerdo al cultivo y a la condiciones ambientales del
invernadero. Se caracteriza por la aparición de manchas foliares, quemazón
de las flores, pudrición del pimpollo floral, cancro del tallo, pudrición
del cuello y el tallo, y volteo de las plántulas. El crecimiento del hongo
esta caracterizado por la presencia de micelio (fibras muy delgadas) de
color que va de gris verdoso a marrón. Si se toca este micelio, se produce
una nube de esporas. El tejido afectado es de un color marrón, de textura
blanda y a veces tiene un aspecto acuoso.
Mantener dentro del invernadero
condiciones ambientales que no favorecen el crecimiento del hongo y la
germinación de esporas es fundamental. Si se mantiene la humedad relativa
por debajo de 85%, si se hace circular el aire dentro del invernadero y si
se mantiene adecuada separación entre las plantas, se puede minimizar la
ocurrencia de esta enfermedad. Ventiladores (abanicos) deben usarse para
obtener un buen movimiento del aire por encima de las copas de las
plantas. Las plantas que tienen lastimaduras deben protegerse con un
funguicida o bien se deben remover del invernadero porque las heridas son
la entrada perfecta para este hongo. Hay muchos fungicidas cuya etiqueta
indica que son efectivos contra la Botrytis. Los que contienen
azoxystrobin, chlorotalonil, enhexamid, y productos que contienen mezclas
como el thiophanate methyl mas el chlorotalonil son buenos para controlar
esta enfermedad.
Mildiu polvoriento
Varios hongos pueden causar esta enfermedad. La
enfermedad se caracteriza por el crecimiento del hongo con aspecto de
pelusa mullida blanca sobre las hojas y los tallos. Esta enfermedad se ve
favorecida cuando las noches son frescas y húmedas y los días son cálidos
y soleados. Cambiar estas condiciones ambientales del invernadero es
fundamental para controlar esta enfermedad. Buen movimiento del aire y
compuestos químicos que contienen azoxystrobin y piperalin producen un
buen control.
Mancha bacteriana de la
hoja
En condiciones de alta humedad en el aire y
condensación sobre las hojas, la mancha bacteriana puede ser un problema.
La mayoría de las manchas bacterianas de las plántulas de jardín son
causadas por la bacteria Pseudomonas
sp. Las manchas causadas por esta
bacteria en las hojas son pequeñas, circulares, aguachentas y rodeadas de
un halo violáceo. Si la enfermedad no se frena, las manchas se agrandan y
se juntan y la hoja entera tendrá un aspecto aguachento purpúreo y de
pudrición. La difusión de esta enfermedad se puede disminuir evitando
mojar las hojas cuando se riega y manteniendo condiciones ambientales que
favorezcan el secado rápido de la superficie de las hojas. Funguicidas
conteniendo cobre frenan la dispersión de la bacteria de planta a
planta.
Antracnosis de las hojas Esta enfermedad puede ser causada por varios
hongos y puede ser un problema serio en algunos huéspedes. La enfermedad
se caracteriza por manchas de color gris - gris oscuro que se encuentran
principalmente en las hojas viejas. En muchos casos estas manchas
comienzan en el borde de las hojas y luego se mueven hacia el interior de
las mismas. Es necesario evitar que las hojas permanezcan mojadas por
periodos largo de tiempo. Productos conteniendo mancozeb ayudan a
controlar esta enfermedad.
Virus
Muchos virus pueden infectar a las
plántulas de jardín; sin embargo solo unos pocos son de importancia
económica. Los virus como el virus del mosaico del tabaco (TMV), virus del
mosaico del pepino (CMV) y el virus de la macha anillada del tabaco y el
tomate (TRSV) pueden infectar a las plántulas de jardín y dependiendo del
huésped, pueden causar la perdida del cultivo. (Las siglas presentadas
responden a las siglas del nombre en ingles.) Síntomas de estas
enfermedades virales incluyen: mosaico, moteaduras, anillos amarillos,
amarillamiento general, atrofia del crecimiento.
De todas los virus que infectan a las
plántulas de jardín, los mas severos pertenecen al grupo de los
topso-virus: virus de la mancha necrótica del Impatiens (INSV), y el virus
del marchitamiento moteado del tomate (TSWV). Estos dos virus tienen una
lista de huéspedes bastante amplia. Síntomas de estas enfermedades
incluyen, pero no están limitados a, manchas amarillas o necróticas
(muertas) en tallos y hojas, mosaico en las hojas, muerte de hojas y
tallos, manchas negras en tallos y hojas, manchas circulares de anillos
concéntricos, amarillamiento general, falta de vigor o de crecimiento,
plantas pequeñas.
El INSV y el TSWN pueden ser
transportados dentro del invernadero por los trips. Si estos virus no se
controlan se pueden distribuir por todo el invernadero muy rápidamente y
producir daños importantes. Si los trips son un problema, deben ser
controlados.
La mejor defensa contra estos virus es
no permitir que entren en el invernadero. Al elegir material de
propagación de las plantas se debe poner énfasis en semillas y esquejes
(gajos) que estén libres de virus.
El control de enfermedades de los
plantines para jardín es un proceso de tres pasos: prevención, detección,
y control. Si los cultivadores ponen énfasis en el primero, los otros dos
pasos puede que no sean necesarios.
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